Pez sábalo: información sobre hábitat, dieta y especies invasoras

El sábalo es un tipo de pez que se encuentra en las aguas de Centro y Sudamérica. También se le conoce como sábalo de agua dulce o sábalo amazónico. El sábalo es miembro de la familia Prochilodontidae, que incluye otras especies como la piraña y el pacú.

El sábalo es un pez de tamaño mediano, que normalmente crece hasta alcanzar una longitud de entre 30 y 60 cm (12 y 24 pulgadas) y pesa hasta a 5 kg (11 libras). Tiene un cuerpo largo y delgado con un hocico puntiagudo y una boca grande con muchos dientes pequeños. El sábalo es una especie carnívora que se alimenta de peces más pequeños, crustáceos y otros animales acuáticos. Los sábalos se encuentran en una variedad de hábitats de agua dulce, incluidos ríos, lagos y bosques inundados. Son originarios de las cuencas de los ríos Amazonas y Orinoco en América del Sur, pero también han sido introducidos en otras partes del mundo a través de la actividad humana. En algunas áreas, el sábalo se ha convertido en una especie invasora y puede causar daños a los ecosistemas nativos. El sábalo es un pez comestible importante en muchas partes de su área de distribución y, a menudo, se captura con redes de enmalle o métodos de anzuelo y línea. A veces también se mantienen como peces de acuario, aunque requieren un tanque grande con mucho espacio para nadar y pueden ser agresivos con otros peces.