A Tremelline potenciáljának felszabadítása: gyulladáscsökkentő és antimikrobiális tulajdonságokkal rendelkező gombás metabolit

A tremellin egyfajta gombás metabolit, amelyet bizonyos gombafajok termelnek, beleértve a Tremella és Auricularia nemzetségbe tartozókat is. Ez egy vízben oldódó vegyület, amely ezeknek a gombáknak az extracelluláris mátrixában található, és számos biológiai hatással rendelkezik, beleértve az antimikrobiális, gyulladáscsökkentő és antioxidáns tulajdonságokat. A tremellin egy glükuronsavból és mannózból álló poliszacharid maradékok, amelyek glikozidos kötéseken keresztül kapcsolódnak egymáshoz. A gombák szintetizálják egy összetett folyamat során, amely magában foglalja a cukormolekulák enzimatikus módosítását. A tremellin szintézis pontos mechanizmusa nem teljesen ismert, de úgy gondolják, hogy számos enzim, köztük a glikozil-transzferázok és glikozidázok hatását is magában foglalja. A tremellin potenciális terápiás alkalmazásait vizsgálták, többek között baktériumok és gombák elleni antimikrobiális szerként, valamint gyulladásos betegségek, például ízületi gyulladás és asztma kezelésére szolgáló gyógyszer. Lehetséges rákellenes szerként is vizsgálták, mivel kimutatták, hogy gátolja bizonyos típusú rákos sejtek növekedését.

Összességében a tremellin egyedülálló és érdekes vegyület, számos biológiai aktivitással, amelyeket jelenleg is vizsgálnak. lehetséges terápiás alkalmazások.