菌類毒性を理解する: 菌類毒性化合物の測定方法と例
真菌毒性とは、物質または化合物が真菌を阻害または殺す能力を指します。真菌は、人間、動物、植物にさまざまな病気を引き起こす可能性がある真核微生物です。真菌毒性は、抗真菌薬、殺虫剤、防腐剤の開発など、多くの用途にとって重要な特性です。真菌毒性を測定するには、次のようないくつかの方法があります。 MIC (最小発育阻止濃度): これは、真菌の増殖を阻害する物質の最低濃度です。
2。 MFC (最小殺菌濃度): これは、すべての菌を殺す物質の最低濃度です。
3。 IC50 (最大半値阻害濃度): これは、真菌の増殖を 50% 阻害する物質の濃度です。
4。 EC50 (最大半値有効濃度): これは、真菌の増殖を 50% 減少させる物質の濃度です。真菌毒性は、液体培地微量希釈、寒天希釈、および時間殺菌反応速度論などのさまざまな方法を使用して測定できます。方法の選択は、試験する真菌の種類と必要な情報によって異なります。真菌毒性化合物の一般的な例には、次のようなものがあります。抗生物質: アムホテリシン B やカスポファンギンなどの多くの抗生物質は真菌毒性があり、真菌感染症の治療に使用されます。農薬: 銅ベースの化合物やアゾール誘導体などの一部の農薬は、真菌毒性を有しており、作物の真菌性疾患を制御するために使用されます。防腐剤: ホルムアルデヒドやイソチアゾリノンなどの真菌毒性のある防腐剤は、真菌の増殖を防ぐためにパーソナルケア製品や食品に一般的に使用されています。天然物: エッセンシャル オイルや植物抽出物などの一部の天然物には、真菌毒性があることが判明しており、抗真菌剤として役立つ可能性があります。全体として、真菌毒性は多くの用途にとって重要な特性であり、真菌毒性のメカニズムを理解することは、次のような用途に役立ちます。新しい抗真菌薬やその他の製品の開発。
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