Het Hazel-Hen-effect: hoe een unieke dooierkleur de kwaliteit en voeding van eieren kan beïnvloeden

Hazelhen is een term die wordt gebruikt in de context van de pluimveehouderij en -fokkerij. Het verwijst naar een kip die eieren legt met een hazelnootkleurige dooier, wat het resultaat is van het dieet van de kip dat rijk is aan hazelnoten of andere soortgelijke voedingsstoffen. kwaliteit en een hoger voedingsniveau. Het etiket van de hazelaar-kip wordt vaak gebruikt door boeren en fokkers om hun eieren en kippen als premiumproducten op de markt te brengen, waarbij de unieke kleur en de veronderstelde gezondheidsvoordelen van de eieren worden benadrukt. Het is vermeldenswaard dat de term ‘hazelnoot-kip’ niet algemeen wordt erkend. of gestandaardiseerde term in de pluimvee-industrie, en het gebruik ervan kan variëren afhankelijk van de regio en het specifieke kippenras waarnaar wordt verwezen.