Inzicht in ammiachtige stoffen en hun eigenschappen

Ammiaceous (bijvoeglijk naamwoord) verwijst naar iets dat lijkt op of verband houdt met ammoniak. Ammoniak is een chemische verbinding die is samengesteld uit stikstof en waterstof en een sterke, scherpe geur heeft. In de chemie wordt de term "ammiaceous" gebruikt om stoffen te beschrijven die een vergelijkbare structuur of eigenschappen hebben als ammoniak. Een ammiachtige verbinding kan bijvoorbeeld een vergelijkbare molecuulformule hebben als ammoniak, of kan vergelijkbare chemische eigenschappen vertonen, zoals basisch zijn (wat betekent dat de pH-waarde hoger is dan die van water). In de biologie wordt de term 'ammiachtige' soms gebruikt. gebruikt om organismen te beschrijven die ammoniak produceren of hiermee in verband worden gebracht. Sommige bacteriën en schimmels kunnen bijvoorbeeld ammoniak produceren als bijproduct van hun metabolisme, en deze organismen kunnen worden omschreven als ‘ammiaachtig’. waar een preciezere term voor "ammoniakachtig" nodig is.