Ontdek de heerlijke wereld van tournettes - een genot voor Frans gebak

Tournette is een soort gebakje dat zijn oorsprong vindt in de Savoie-regio van Frankrijk. Het is een dun, delicaat bladerdeeg dat meestal wordt gevuld met een zoete of hartige vulling en in een cilindrische vorm wordt opgerold. Het deeg wordt gemaakt met bloem, boter en eieren en wordt vaak op smaak gebracht met vanille of andere ingrediënten om het een unieke smaak te geven. Tournettes worden vaak geserveerd als dessert of tussendoortje en zijn te vinden in bakkerijen en patisserieën in heel Frankrijk. Ze zijn ook populair als ontbijtproduct en kunnen worden genoten met een verscheidenheid aan vullingen, zoals jam, Nutella of slagroom.

Enkele veel voorkomende soorten tournette zijn:

* Tournette aux fruits (gevuld met fruitconserven)
* Tournette au chocolat (gevuld met chocolade)
* Tournette à la crème (gevuld met slagroom)
* Tournette aux noix (gevuld met hazelnootpasta)

Over het algemeen zijn tournettes een heerlijk en veelzijdig gebakje waar je op veel verschillende manieren van kunt genieten.