Ontdek de wonderen van de wijnstreek Bordeaux

Bordeaux is een wijnbouwgebied in het zuidwesten van Frankrijk, langs de rivier de Garonne. Het staat bekend om het produceren van enkele van 's werelds beste rode wijnen, evenals witte en mousserende wijnen. De regio is verdeeld in verschillende subregio's, waaronder Medoc, Graves, Saint-Emilion en Pomerol, elk met zijn eigen unieke terroir- en wijnstijlen. Bordeauxwijnen staan bekend om hun complexiteit, balans en rijpingspotentieel. Ze worden meestal gemaakt van een mix van druivensoorten, waaronder Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Malbec en Petit Verdot. Het koele, natte klimaat en de goed doorlatende bodems van de regio dragen bij aan de ontwikkeling van rijke, volle wijnen met stevige tannines en een goede zuurgraad. Bordeaux is ook de thuisbasis van enkele van 's werelds beroemdste wijnkastelen, zoals Chateau Margaux, Chateau Lafite Rothschild en Chateau Latour. Deze landgoederen produceren enkele van de meest prestigieuze en dure wijnen uit de regio, die zeer gewild zijn bij verzamelaars en kenners. Naast de beroemde wijnen staat Bordeaux ook bekend om zijn rijke geschiedenis, cultuur en gastronomie. De stad Bordeaux zelf staat op de Werelderfgoedlijst van UNESCO, met veel prachtige gebouwen en monumenten die dateren uit de 18e eeuw. De regio staat ook bekend om zijn keuken, die lokale ingrediënten zoals zeevruchten, eend en truffels bevat, evenals zijn eigen unieke gerechten en desserts op basis van wijn.