Ontdek de zoete geneugten van Turon: een traditionele Spaanse zoetwaren

Turon (ook bekend als turón of turrón) is een traditioneel Spaans snoepgoed gemaakt van amandelen, honing en eiwit. Het heeft meestal de vorm van een rechthoekig blok of een blok en kan op smaak worden gebracht met verschillende ingrediënten zoals kaneel, kruidnagel of chocolade. Turon heeft een lange geschiedenis in Spanje, die teruggaat tot de middeleeuwen. Het werd oorspronkelijk door monniken gemaakt als kersttraktatie, maar werd al snel populair in het hele land en wordt nu het hele jaar door gedronken.

Er zijn verschillende soorten turon, waaronder:

* Jijona turon: gemaakt met amandelen uit de stad Jijona in Alicante wordt deze turonsoort als de meest authentieke en traditionele beschouwd.
* Turon uit Alicante: gemaakt met amandelen uit de provincie Alicante, deze soort turon is iets zoeter dan Jijona turon.
* Chocolade turon: op smaak gebracht met cacao poeder en chocolade, dit type turon is een populaire variant. Turon wordt meestal geserveerd als dessert of tussendoortje en kan op zichzelf worden genoten of met een kopje koffie of thee. Het wordt ook vaak gebruikt als ingrediënt in andere desserts, zoals cakes en gebak.