Что такое высокий?

В английском языке «высокий» обычно означает что-то высокое по высоте или росту. Например, человека ростом 6 футов (183 см) и более можно назвать высоким. Точно так же здание или дерево, которое очень высокое по сравнению с другими аналогами, также можно охарактеризовать как высокое.

В контексте вашего вопроса: «Что такое высокое?» похоже, вы просите дать определение слову "высокий". В этом случае ответ будет примерно таким:

«Высокий» означает наличие большого роста или телосложения, особенно по сравнению с другими людьми того же типа. Например, человека ростом 6 футов (183 см) или более можно назвать высоким, как и здание или дерево, которые очень высоки по сравнению с другими людьми такого же типа.