การผสมสารหมายความว่าอย่างไร?

ในบริบทของสารผสม "ผสม" หมายถึงสารที่ผสมกับสารอื่นหรือสารอื่นอย่างทั่วถึงจนเกิดเป็นส่วนผสมที่เป็นเนื้อเดียวกัน เช่น หากคุณมีส่วนผสมของน้ำตาลและเกลือ น้ำตาลและเกลือก็จะถูกผสมกันเพราะ มีการกระจายอย่างสม่ำเสมอทั่วทั้งส่วนผสมและไม่สามารถแยกความแตกต่างได้ง่าย ในทางตรงกันข้าม หากคุณมีส่วนผสมของน้ำตาลและทราย น้ำตาลและทรายจะไม่ผสมกัน เนื่องจากทรายไม่ได้กระจายอย่างสม่ำเสมอทั่วทั้งส่วนผสม และสามารถระบุได้ง่ายว่าเป็นอนุภาคที่แยกจากกัน คำว่า "ผสมกัน" มักใช้ในทางวิทยาศาสตร์และ บริบททางเทคนิคเพื่ออธิบายระดับของการผสมที่เกิดขึ้นในสารผสม ตัวอย่างเช่น ของผสมอาจถูกอธิบายว่า "ผสมเข้ากันดี" หรือ "ผสมได้ไม่ดี" ขึ้นอยู่กับขอบเขตที่ส่วนประกอบต่างๆ ถูกผสมเข้าด้วยกัน