ทำความเข้าใจเกี่ยวกับการหมุนเหวี่ยง: ประเภท การใช้งาน และคุณประโยชน์
การหมุนเหวี่ยงเป็นกระบวนการที่ส่วนผสมถูกปั่นด้วยความเร็วสูงเพื่อแยกส่วนประกอบต่างๆ ตามความหนาแน่นหรือขนาด ส่วนผสมจะถูกใส่ในเครื่องหมุนเหวี่ยงซึ่งเป็นอุปกรณ์ที่ใช้การหมุนเพื่อแยกอนุภาคที่มีความหนาแน่นหรือขนาดต่างกัน ขณะที่ส่วนผสมหมุน อนุภาคที่หนักกว่า เช่น ของแข็งและอนุภาคขนาดใหญ่จะเคลื่อนที่ไปทางด้านนอกของหลอดหมุนเหวี่ยง ในขณะที่อนุภาคที่เบากว่า เช่น ของเหลวและอนุภาคขนาดเล็กจะเคลื่อนที่เข้าหาศูนย์กลาง กระบวนการแยกนี้สามารถใช้เพื่อแยกส่วนประกอบเฉพาะของส่วนผสม เช่น เซลล์หรือโปรตีน เพื่อการวิเคราะห์หรือการใช้งานเพิ่มเติม การหมุนเหวี่ยงถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายในหลายสาขา รวมถึงชีววิทยา เคมี การแพทย์ และวิทยาศาสตร์การอาหาร มักใช้เพื่อทำให้บริสุทธิ์หรือแยกส่วนประกอบเฉพาะของส่วนผสม เช่น เซลล์เม็ดเลือด ไวรัส หรือตัวอย่างโปรตีน การหมุนเหวี่ยงยังสามารถใช้เพื่อกำจัดสิ่งเจือปนออกจากตัวอย่าง เช่น แบคทีเรียหรือสารปนเปื้อนอื่นๆ หรือเพื่อทำให้ตัวอย่างเข้มข้นเพื่อการวิเคราะห์เพิ่มเติม
การปั่นแยกมีหลายประเภท รวมถึง:
1 การหมุนเหวี่ยงแบบตั้งโต๊ะ: การหมุนเหวี่ยงประเภทนี้ดำเนินการบนการหมุนเหวี่ยงแบบตั้งโต๊ะ ซึ่งเป็นอุปกรณ์พกพาขนาดเล็กที่สามารถใช้ในห้องปฏิบัติการหรือสถานที่อื่นๆ ได้
2 การหมุนเหวี่ยงแบบตั้งพื้น: การหมุนเหวี่ยงประเภทนี้ดำเนินการบนการหมุนเหวี่ยงแบบตั้งพื้น ซึ่งเป็นอุปกรณ์ที่มีขนาดใหญ่กว่าและมีประสิทธิภาพมากกว่าซึ่งโดยทั่วไปจะใช้ในการตั้งค่าการวิจัย
3 การปั่นแยกด้วยความเร็วสูง: การปั่นแยกประเภทนี้ดำเนินการด้วยความเร็วสูง โดยทั่วไปจะมากกว่า 10,000 รอบต่อนาที (RPM) มักใช้เพื่อแยกอนุภาคหรือส่วนประกอบของส่วนผสมอย่างรวดเร็วและมีประสิทธิภาพ
4 การหมุนเหวี่ยงแบบพิเศษ: การหมุนเหวี่ยงประเภทนี้ดำเนินการด้วยความเร็วสูงมาก โดยทั่วไปจะมากกว่า 100,000 รอบต่อนาที มักใช้เพื่อแยกอนุภาคหรือส่วนประกอบที่มีขนาดเล็กมากของส่วนผสม เช่น ไวรัสหรือตัวอย่างโปรตีน
5 การปั่นแยกระหว่างแก๊สและของเหลว: การปั่นเหวี่ยงประเภทนี้ใช้เพื่อแยกอนุภาคหรือส่วนประกอบของส่วนผสมตามความหนาแน่นและขนาด มักใช้ในอุตสาหกรรมอาหารเพื่อแยกของเหลวและของแข็ง
6 การหมุนเหวี่ยงตกตะกอน: การหมุนเหวี่ยงประเภทนี้ใช้เพื่อแยกอนุภาคหรือส่วนประกอบของส่วนผสมตามขนาดและความหนาแน่น มักใช้เพื่อขจัดสิ่งเจือปนออกจากตัวอย่าง เช่น แบคทีเรียหรือสารปนเปื้อนอื่นๆ
7 การปั่นแยกครีมเมอร์: การปั่นเหวี่ยงประเภทนี้ใช้เพื่อแยกอนุภาคหรือส่วนประกอบของส่วนผสมตามขนาดและความหนาแน่น มักใช้ในอุตสาหกรรมอาหารเพื่อแยกของเหลวและของแข็ง
8 การหมุนเหวี่ยงแบบไฮดรอกซีอะพาไทต์: การหมุนเหวี่ยงประเภทนี้ใช้เพื่อแยกอนุภาคหรือส่วนประกอบของส่วนผสมตามขนาดและความหนาแน่น มักใช้ในทางการแพทย์เพื่อแยกเซลล์เม็ดเลือดและตัวอย่างทางชีววิทยาอื่นๆ 9. การหมุนเหวี่ยงแบบเน้นไอโซอิเล็กทริก: การหมุนเหวี่ยงประเภทนี้ใช้เพื่อแยกอนุภาคหรือส่วนประกอบของส่วนผสมตามประจุและขนาด มักใช้ในทางการแพทย์เพื่อแยกโปรตีนและตัวอย่างทางชีววิทยาอื่นๆ10 การปั่นแยกแบบสองมิติ: การปั่นแยกประเภทนี้ใช้เพื่อแยกอนุภาคหรือส่วนประกอบของส่วนผสมตามขนาด ความหนาแน่น และประจุ มักใช้ในวงการแพทย์เพื่อแยกตัวอย่างทางชีววิทยาที่ซับซ้อน เช่น เซลล์เม็ดเลือดและโปรตีน



