สารออกซิไดซ์คืออะไร?

สารออกซิไดซ์หรือที่เรียกว่าสารออกซิแดนท์เป็นสารที่ทำให้สารอื่นเกิดปฏิกิริยาออกซิเดชัน ออกซิเดชันคือการสูญเสียอิเล็กตรอนจากอะตอมหรือโมเลกุล ส่งผลให้สถานะออกซิเดชันของมันเพิ่มขึ้น

อีกนัยหนึ่ง สารออกซิไดซ์คือสารที่ดึงอิเล็กตรอนออกจากสารอื่น ทำให้มันกลายเป็นออกซิไดซ์มากขึ้น สิ่งนี้สามารถนำไปสู่การก่อตัวของไอออน การทำลายโมเลกุล หรือการเปลี่ยนแปลงคุณสมบัติทางเคมี

ตัวอย่างของสารออกซิไดซ์ได้แก่:

* ออกซิเจน (O2)
* คลอรีน (Cl2)
* ไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์ (H2O2)
* กรดไนตริก (HNO3)
* เปอร์แมงกาเนตไอออน (MnO4-)

สารเหล่านี้เป็นสารออกซิไดซ์ที่ทรงพลัง เนื่องจากมีสัมพรรคภาพกับอิเล็กตรอนสูง และสามารถแยกออกจากสารอื่นได้อย่างง่ายดาย เมื่อสารออกซิไดซ์ทำปฏิกิริยากับสารอื่น อาจทำให้สารเกิดการเปลี่ยนแปลงทางเคมีหลายอย่าง เช่น การเผาไหม้ การกัดกร่อน หรือการก่อตัวของสารประกอบเชิงซ้อน