


Romano Peyniri: Hafif ve Kremalı Bir Lokum
Romano, İtalya'nın Piedmont bölgesinde ortaya çıkan bir peynir türüdür. İnek sütünden yapılır ve kremsi dokusu ve yumuşak, cevizli tadıyla bilinir. "Romano" adı, peynirin ilk olarak, süt çiftliklerindeki fazla sütü korumanın bir yolu olarak kullanan Roma Katolik Kilisesi rahipleri tarafından üretildiği gerçeğini ifade eder.



