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了解运河：定义、历史和目的

运河是指挖掘和修建运河的过程，运河是用于运输、灌溉或其他目的的人工水道。该术语还可以指乘船或其他船只在运河中航行的行为。在这种情况下，“canalage”一词源自法语单词“canal”，意思是“渠道”或“水路”。

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