Какво е салфетка?

Сервиет (произнася се „сер-ве-т“) е платнена салфетка, използвана по време на хранене. Обикновено се прави от памук или лен и се използва за избърсване на устата и почистване на ръцете преди и след хранене. В официална обстановка, като изискани ресторанти, могат да се поставят няколко сервета на масата за всеки гост, докато в по-обикновена обстановка може да са достатъчни една или две сервети на човек. Думата "servette" е френска по произход и обикновено се използва на английски за означаване на платнена салфетка.