Pochopení Ptyalinovy role při trávení a terapeutických aplikacích
Ptyalin, také známý jako inhibitor pankreatického trypsinu, je protein nacházející se ve slinivce břišní, který pomáhá regulovat trávení. Je produkován slinivkou břišní a je vylučován do tenkého střeva, kde působí tak, že inhibuje aktivitu trypsinu, trávicího enzymu, který štěpí bílkoviny. pokud není správně regulován. Pomáhá také zajistit, aby byly živiny vstřebávány a účinně využívány tělem.……Kromě své úlohy při trávení byl ptyalin zkoumán pro své potenciální terapeutické aplikace, včetně léčby poruch slinivky břišní a určitých typů rakoviny.



