Pitchforksin kestävä perintö maataloudessa ja kulttuurissa

Pitchforks on eräänlainen maataloustyökalu, jota on käytetty vuosisatojen ajan heinän, olkien tai muiden maataloustuotteiden keräämiseen ja heittämiseen. Ne koostuvat pitkästä kahvasta, jonka päähän on kiinnitetty kaareva metalliterä, jota käytetään materiaalin kauhaamiseen ja heittämiseen. Nimi "piihaarukka" tulee käytännöstä käyttää pikeä, tervasta tai mäntyhartsista valmistettua tahmeaa ainetta pikien (haarukan piikit) kiinnittämiseen kahvaan.

Nykyaikana haarukoita käytetään edelleen maatiloilla ja karjatiloilla heinän keräämiseen ja kuljettamiseen, mutta niistä on tullut myös suosittu maaseutuelämän ja maatalouden symboli. Ne ovat usein esillä taiteessa ja kirjallisuudessa kovan työn ja perinteiden symbolina. Lisäksi haarukoita on käytetty aseena joissakin tilanteissa, erityisesti maaseudun kapinoiden tai kapinoiden yhteydessä.