Ammocete: de snelle en behendige vis met een opvallende zwarte streep

Ammocete is een vissoort die behoort tot de familie Scombridae, waartoe ook makreel en tonijn behoren. De naam "ammocete" is afgeleid van de Griekse woorden "ammo", wat "vis" betekent, en "kete", wat "fin" betekent. Er zijn verschillende soorten ammocetes, waaronder de Atlantische ammocete (Scomber colias), de Pacifische ammocete ( Scomber japonicus), en de blauwe ammocete (Scomber caeruleus). Deze vissen worden over de hele wereld aangetroffen in gematigde en tropische wateren en staan bekend om hun hoge zwemsnelheid en behendige bewegingen. Ammocetes zijn slanke, langwerpige vissen met een spitse snuit en een lange, gebogen rugvin. Ze hebben een zilverblauwe kleur op hun rug en een witte buik, met een opvallende zwarte streep die langs hun zijkanten loopt. Ze kunnen tot 76 cm lang worden en tot 4,5 kg wegen. Ammoceten zijn een belangrijke voedselbron voor veel zeedieren, waaronder grotere vissen, zeevogels en zeezoogdieren. Ze zijn ook populair onder recreatieve vissers, die zich op hen richten met behulp van een verscheidenheid aan technieken, zoals trollen, werpen en bodemvissen.