Zrozumienie uprawy winogron w uprawie winorośli: przewodnik po krytycznych etapach rozwoju winogron

Winobranie to termin używany w uprawie winorośli do opisania procesu wzrostu i dojrzewania winogron na winorośli. Odnosi się do okresu pomiędzy pęknięciem pąków, kiedy winorośl zaczyna wytwarzać nowy pęd, a zbiorem, kiedy winogrona są gotowe do zbioru. W tym czasie kiście winogron będą rosły i rozwijały się, a winogrona przejdą szereg etapów dojrzewania.…
Sezon owocowania winogron to krytyczny okres w cyklu życia winorośli, ponieważ determinuje jakość i ilość winogron winogrona, które będą produkowane. Czynniki takie jak warunki pogodowe, stan gleby i praktyki zarządzania winnicami mogą mieć wpływ na powodzenie procesu owocowania winogron.

Niektóre z kluczowych etapów owocowania winogron obejmują:

1. Przełamanie pąków: Kiedy winorośl zaczyna wytwarzać nowy wzrost, w tym pąki i liście.
2. Kwitnienie: Kiedy zaczynają tworzyć się grona winogron i otwierają się kwiaty.
3. Zawiązanie owoców: Kiedy zapłodnione kwiaty rozwiną się w maleńkie jagody winogronowe.
4. Veraison: Kiedy jagody winogron zaczynają mięknąć i zmieniać kolor, co wskazuje, że dojrzewają.
5. Dojrzewanie: Kiedy winogrona osiągają pełny smak i zawartość cukru, co oznacza, że są gotowe do zbioru.

Ogólnie rzecz biorąc, dojrzewanie winogron to złożony proces, który wymaga szczególnej uwagi ze strony hodowców winorośli, aby zapewnić winogronom najlepsze możliwe rezultaty.