Bioflavonoide: Antioxidanții puternici găsiți în alimentele de zi cu zi
Bioflavonoidele sunt un grup de compuși din plante care sunt cunoscuți pentru proprietățile lor antioxidante și antiinflamatorii. Acestea se găsesc într-o varietate de fructe, legume și ierburi și sunt adesea folosite ca suplimente alimentare pentru a susține sănătatea generală și starea de bine. celule de la daune cauzate de radicalii liberi. Radicalii liberi sunt molecule instabile care pot provoca stres oxidativ și deteriorarea celulelor, ducând la o serie de probleme de sănătate, inclusiv îmbătrânirea, inflamația și boli precum cancerul și bolile de inimă.
Unele dintre cele mai comune bioflavonoide includ:
1. Quercetina: Acesta este unul dintre cele mai cunoscute bioflavonoide și se găsește într-o varietate de fructe, legume și ierburi, inclusiv mere, ceapă și struguri. S-a demonstrat că quercetina are proprietăți antiinflamatorii și antioxidante și poate ajuta la protejarea împotriva bolilor cronice, cum ar fi bolile de inimă și cancerul.
2. EGCG (galat de epigalocatechină): Acesta este un tip de catechină, care este o clasă de flavonoide găsite în ceaiul verde. S-a demonstrat că EGCG are proprietăți antioxidante și antiinflamatorii puternice și poate ajuta la protejarea împotriva bolilor precum cancerul și bolile cardiovasculare.
3. Resveratrol: Acesta este un bioflavonoid care se găsește în struguri, fructe de pădure și alte fructe și s-a dovedit că are proprietăți anti-îmbătrânire și antiinflamatoare. Resveratrolul poate ajuta, de asemenea, la protejarea împotriva bolilor precum bolile de inimă și cancerul.
4. Acid elagic: Acesta este un bioflavonoid care se găsește într-o varietate de fructe, inclusiv fructe de pădure, rodii și struguri. Sa demonstrat că acidul elagic are proprietăți antioxidante și antiinflamatorii și poate ajuta la protejarea împotriva bolilor precum cancerul și bolile de inimă.
5. Antocianine: Acestea sunt un tip de flavonoide care se găsesc în fructele roșii și violete, cum ar fi afinele, zmeura și cireșele. S-a demonstrat că antocianinele au proprietăți antioxidante și antiinflamatorii și pot ajuta la protejarea împotriva bolilor precum bolile de inimă și cancerul.
În general, bioflavonoidele sunt o clasă importantă de compuși vegetali care au o serie de beneficii pentru sănătate. Ele pot fi găsite într-o varietate de fructe, legume și ierburi și pot fi luate ca suplimente alimentare pentru a susține sănătatea generală și bunăstarea.
Apreciez
Nu apreciez
Raportați o eroare de conținut
Share
