Deliciile cu nuci ale Buckeye: utilizări medicinale, culinare și de artizanat
Buckeyes sunt nucile arborelui Aesculus glabra, care este originar din America de Nord. Nucile sunt netede, strălucitoare și variază în culori de la maro deschis la maro închis. Acestea sunt de obicei recoltate toamna și pot fi consumate crude sau prăjite. Buckeyes sunt, de asemenea, folosiți în medicina tradițională și s-a dovedit că au proprietăți antioxidante și antiinflamatorii.
2. Care este diferența dintre castanul de căpătână și castanul de cal?
Cătașul și castanul de cal sunt ambele nuci care provin din copacii din genul Aesculus, dar sunt specii diferite. Buckeye (Aesculus glabra) este originar din America de Nord, în timp ce castanul de cal (Aesculus hippocastanum) este originar din Europa și Asia. Nucile celor două specii sunt similare ca mărime și formă, dar nucile de castan de cal sunt de obicei mai mari și au o tulpină mai proeminentă. În plus, castanii de cal sunt mult mai înalți decât copacii de căpaș, atingând înălțimi de până la 100 de picioare.
3. Care sunt câteva utilizări pentru buckeye ?
Buckeye are mai multe utilizări tradiționale, inclusiv:
* Medicinal: Buckeye a fost folosit în medicina tradițională pentru a trata o varietate de afecțiuni, inclusiv febră, reumatism și afecțiuni ale pielii. Nucile conțin saponine, care s-au dovedit a avea proprietăți antibacteriene și antiinflamatorii.
* Alimente: Nucile Buckeye sunt comestibile și pot fi consumate crude sau prăjite. Au o aromă de nucă și sunt bogate în proteine și fibre.
* Meșteșuguri: cojile netede și strălucitoare ale nucilor pot fi folosite în proiecte de artizanat, cum ar fi realizarea de bijuterii sau obiecte decorative.
* Hrană pentru animale sălbatice: Buckeye este un aliment important. sursă pentru multe animale, inclusiv căprioare, veverițe și păsări.
4. Cum se recoltează buckeye?
Nucile Buckeye sunt de obicei recoltate toamna, după ce frunzele au căzut din copac. Pentru a recolta buckeye, puteți urma acești pași:
* Căutați copaci cu nuci mature care sunt complet formați și au o suprafață netedă și lucioasă.
* Folosiți mănuși pentru a vă proteja mâinile de saponinele din nuci.
* Agitați ușor copac pentru a disloca nucile sau folosiți un băț lung pentru a le doborî.
* Strângeți nucile și îndepărtați orice resturi sau crenguțe.
* Păstrați nucile într-un loc răcoros și uscat până când sunteți gata să le folosiți.
5. Care sunt unele riscuri potențiale asociate cu buckeye?
În timp ce buckeye este în general sigur de consumat, există unele riscuri potențiale de care trebuie să fii conștient:
* Saponine: nucile Buckeye conțin saponine, care pot provoca tulburări de stomac și diaree dacă sunt consumate în cantități mari. Se recomandă să vă limitați consumul de buckeye la cantități mici.
* Reacții alergice: Unii oameni pot fi alergici la buckeye și pot prezenta o reacție alergică atunci când îl consumă. Dacă aveți simptome precum urticarie, mâncărime sau dificultăți de respirație după ce ați consumat buckeye, solicitați imediat asistență medicală.
* Identificare greșită: Există și alte plante care seamănă cu buckeye și pot fi confundate cu el. Este important să identificați corect copacul înainte de a recolta nucile pentru a evita confuzia cu alte specii care pot fi toxice.
Apreciez
Nu apreciez
Raportați o eroare de conținut
Share
