Förstå pullorumsjuka hos fjäderfä: symtom, diagnos, behandling och förebyggande

Pullorum är en bakteriell sjukdom som drabbar fjäderfä, särskilt kycklingar och kalkoner. Den orsakas av bakterien Salmonella enteritidis och kan överföras till människor genom kontakt med infekterade fåglar eller förorenad mat och vatten. Symtomen på pullorum hos kycklingar inkluderar diarré, uttorkning, slöhet och andningssvårigheter. I svåra fall kan det leda till döden.

Pullorum diagnostiseras vanligtvis genom laboratorietester, såsom bakteriekulturer eller PCR-tester (polymeraskedjereaktion). Behandlingen är vanligtvis stödjande, som att tillhandahålla vätska och antibiotika för att hjälpa till att hantera symtomen.

Förebyggande är nyckeln till att kontrollera pullorum, och detta inkluderar vaccination av fåglar, korrekt sanitet och hygienpraxis och noggrann hantering och tillagning av fjäderfäprodukter. Det är också viktigt att undvika kontakt med vilda fåglar, eftersom de kan bära på bakterierna och överföra dem till tama fåglar.