อัลเคนคืออะไร?

ขอยกตัวอย่างหน่อย
อัลเคนเป็นไฮโดรคาร์บอนชนิดหนึ่งที่ประกอบด้วยไฮโดรเจนและอะตอมของคาร์บอนเท่านั้น โดยไม่มีหมู่ฟังก์ชันอื่นอยู่ พวกมันยังรู้จักกันในชื่อไฮโดรคาร์บอนอิ่มตัวเนื่องจากโมเลกุลของพวกมันมีพันธะเดี่ยวระหว่างอะตอมของคาร์บอน อัลเคนมีสูตรทั่วไปคือ CnH2n+2 โดยที่ n คือจำนวนอะตอมของคาร์บอนในโมเลกุล ตัวอย่างหนึ่งของอัลเคนคือมีเทน (CH4) ซึ่งมีคาร์บอนหนึ่งอะตอมและไฮโดรเจนสี่อะตอม มีเทนเป็นอัลเคนธรรมดาที่พบได้ทั่วไปในธรรมชาติ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในแหล่งสะสมของก๊าซธรรมชาติ นอกจากนี้ยังใช้เป็นเชื้อเพลิงและเป็นวัตถุดิบเริ่มต้นในการผลิตสารเคมีอื่นๆ