Розуміння пеннікресу: низькорослого озимого однорічного бур’яну з потенціалом як біопаливної культури
Пеннікрес польовий (Thlaspi arvense) — зимовий однорічний широколистий бур’ян, який походить з Євразії та був завезений в інші частини світу, включаючи Північну Америку. Він також відомий як крес польовий і належить до сімейства капустяних, до якого входять гірчиця, капуста та інші споріднені рослини.
Крес – це низькоросла рослина, яка зазвичай досягає висоти від 1 до 3 футів (30 до 90 см). ). Він має тонкі стебла та невелике листя овальної форми, розташоване у вигляді розетки. Зверху листя темно-зелене, нижня сторона — більш світло-зелена або біла. Навесні ця рослина дає маленькі білі квіти, за якими з’являються насіннєві коробочки, кожна з яких містить кілька насінин.
Крес-пеннік часто росте в неблагополучних місцях, таких як поля, узбіччя доріг та інші відкриті місця. Віддає перевагу добре дренованим ґрунтам і сонцю, ніж півтіні. Ця рослина може бути проблемним бур’яном на сільськогосподарських полях, особливо на тих, які вирощуються під такі культури, як кукурудза, соя та пшениця, оскільки вона може конкурувати з цими культурами за такі ресурси, як вода, поживні речовини та світло.
Пеннікрес також розглядається як потенційна культура для біопалива та інших промислових застосувань. У його насінні багато олії та білка, і рослину відносно легко вирощувати та збирати. Проте необхідні додаткові дослідження, щоб повністю зрозуміти потенціал пеннікресу як культури та розробити ефективні стратегії управління для контролю його росту як бур’яну.



