Khám phá trái cây Granadilla thơm ngon và bổ dưỡng

Granadilla là một loại chanh dây có nguồn gốc từ Nam Mỹ, đặc biệt là ở vùng Andean. Đây là một loại cây dây leo cho ra quả ngọt và mọng nước với hương vị và kết cấu độc đáo. Quả có vỏ màu tím với kết cấu mềm, mịn và cùi mọng nước chứa đầy những hạt nhỏ màu đen. Granadilla còn được gọi là "chanh leo" hoặc "maracuyá" ở các nước nói tiếng Tây Ban Nha.

Granadilla là một thành phần phổ biến trong nhiều món ăn Mỹ Latinh, chẳng hạn như mứt, mứt và món tráng miệng. Nó cũng được sử dụng để làm đồ uống giải khát và sinh tố. Loại trái cây này rất giàu vitamin A và C, kali và chất xơ, khiến nó trở thành một chất bổ sung dinh dưỡng cho bất kỳ chế độ ăn kiêng nào.

Ở một số quốc gia, granadilla cũng được sử dụng làm thuốc để điều trị các tình trạng sức khỏe khác nhau, chẳng hạn như lo lắng, mất ngủ và các vấn đề về tiêu hóa. Nước ép trái cây được cho là có đặc tính chống viêm và được sử dụng tại chỗ để làm dịu các kích ứng và vết thương trên da.

Nhìn chung, granadilla là một loại trái cây thơm ngon và bổ dưỡng, đáng để thử nếu bạn có cơ hội!