了解庚糖：结构、功能和重要性

庚糖是一种含有 7 个碳原子的糖分子。它们通常存在于较大碳水化合物的结构中，例如聚糖和糖蛋白。庚糖可以是醛糖或酮糖，具体取决于其化学结构中是否存在醛基或酮基。庚糖在各种生物过程中发挥着重要作用，包括细胞信号传导、蛋白质修饰和能量代谢。它们还被用作合成更复杂碳水化合物的构建模块，例如聚糖和糖蛋白。

一些常见的庚糖包括：

* 7-磷酸葡萄糖 (G7P)：葡萄糖代谢的关键中间体
* 7-磷酸甘露糖 ( M7P）：参与糖蛋白和糖脂的合成
* 7-磷酸半乳糖（G7P）：参与糖蛋白和糖脂的合成
* 7-磷酸岩藻糖（F7P）：参与糖蛋白和糖脂的合成

总体而言，庚糖是在生物系统中发挥多种作用的重要分子。