Вкусният свят на Грана паста
Грана е вид италианска паста, която се прави от грис от твърда пшеница. Това е дълга, тънка и цилиндрична форма, подобна на спагети, но е малко по-дебела и има по-пореста текстура. Това го прави идеален за задържане на сосове и подправки, поради което често се използва в обилни месни сосове като рагу или болонезе.
Грана е популярна форма на паста в Италия, особено в северните региони на Емилия-Романя и Ломбардия , където често се сервира с богати, месни сосове. Освен това е универсална форма за паста, която може да се комбинира с различни сосове и съставки, което я прави чудесен избор за много различни видове ястия.
Grana е вид италианска паста, която се прави от грис от твърда пшеница. Това е дълга, тънка и цилиндрична форма, подобна на спагети, но е малко по-дебела и има по-пореста текстура. Това го прави идеален за задържане на сосове и подправки, поради което често се използва в обилни месни сосове като рагу или болонезе.
Грана е популярна форма на паста в Италия, особено в северните региони на Емилия-Романя и Ломбардия , където често се сервира с богати, месни сосове. Освен това е универсална форма за паста, която може да се комбинира с различни сосове и съставки, което го прави чудесен избор за много различни видове ястия.



