Co je nezkapalnění? Definice, příklady a vlastnosti

Nezkapalnění se vztahuje k látce, která se při zahřívání neroztaví ani se nestane kapalnou. Jinými slovy, zůstává pevný i při vysokých teplotách. To je na rozdíl od kapalin, které tají a při zahřívání se stávají tekutými.……Příklady nezkapalňujících látek zahrnují:…1. Kovy: Většina kovů se při zahřátí neroztaví ani se nestane kapalným. Místo toho procházejí procesem zvaným „transformace v pevné fázi“, kdy mění svou krystalovou strukturu, aniž by se staly tekutými.…2. Keramika: Mnoho keramických materiálů se při zahřívání neroztaví ani se nestane tekutým. Místo toho procházejí procesem zvaným „růst zrn“, kdy se krystaly v materiálu při zahřívání zvětšují.…3. Polymery: Některé polymery, jako je polykarbonát a polyuretan, se při zahřívání neroztaví ani se nestanou tekutými. Místo toho procházejí procesem zvaným „tepelná degradace“, kdy se rozkládají na menší molekuly, aniž by se staly tekutými.…4. Sklenice: Sklenice jsou nezkapalňující materiály, které se při zahřívání neroztaví ani se nestanou tekutými. Místo toho procházejí procesem zvaným „viskoplastický tok“, kdy se plasticky deformují, aniž by se staly kapalnými.... Obecně platí, že nezkapalňující látky bývají tužší a méně ohebné než kapaliny. Mívají také vyšší body tání a jsou odolnější vůči přenosu tepla.