Objevte mnohostranné využití a výhody Borassus, palmy Doum
Borassus je rod palem obsahující pouze jeden druh, Borassus flabellifer, běžně známý jako palma doum nebo gaj (hindština: गाज). Pochází z indického subkontinentu a jihovýchodní Asie a je široce pěstován v mnoha tropických a subtropických oblastech pro své jedlé plody a stonky.
2. Jaká jsou použití Borassus?
Borassus má několik tradičních a moderních použití, včetně:
* Jídlo: Plody Borassus jsou jedlé a konzumují se syrové nebo vařené. Je bohatý na vitamíny, minerály a antioxidanty a používá se k výrobě džemů, želé a dalších produktů.
* Stavební materiály: Stonky Borassus jsou pevné a pružné a tradičně se používají na stavbu střech, zdí a dalších struktur.
* Řemesla: Listy Borassus se používají k výrobě košíků, podložek a dalších řemeslných předmětů.
* Medicína: Ovoce a listy Borassus se používají v tradiční medicíně pro různé účely, včetně léčby horečky, průjmu a dýchací problémy.
* Terénní úpravy: Borassus je oblíbená okrasná rostlina v teplých podnebích a často se používá v krajinářství a zahradnictví.
3. Jaké jsou nutriční výhody Borassusu? * Draslík: Borassus je dobrým zdrojem draslíku, základního minerálu, který pomáhá regulovat krevní tlak a udržovat zdravou svalovou a nervovou funkci.
* Vláknina: Plody a stonky Borassus mají vysoký obsah vlákniny, která může pomoci podpořit zdraví trávení a podporují zdravou hladinu cukru v krvi.
* Antioxidanty: Borassus obsahuje řadu antioxidantů, včetně flavonoidů a fenolových kyselin, které mohou pomoci chránit před oxidačním stresem a záněty.
4. Jak roste Borassus?
Borassus je jednoděložná rostlina, která vyrůstá z jednoho stonku s korunou listů nahoře. Může dorůst až do výšky 30 metrů (100 stop), s průměrem kmene až 30 centimetrů (12 palců). Plody Borassus rostou na koncích dlouhých stopek a obvykle se sklízí, když mají žlutou nebo oranžovou barvu.
5. Jaká jsou zajímavá fakta o Borassu?
Zde je několik zajímavých faktů o Borassu:
* Borassus je také známý jako palma „doum“ a v některých částech Indie a jihovýchodní Asie je považován za posvátný.
* Stonky Borasu mohou používat k výrobě typu vína, které se tradičně konzumuje v některých částech Indie.
* Borassus je oblíbenou přísadou tradiční medicíny v mnoha částech světa a věří se, že má řadu zdravotních výhod.
* listy Borassus se používají jako zdroj potravy pro housenky ohrožené veverky indické.



