ค้นพบประโยชน์และประโยชน์มากมายของ Borassus, Doum Palm
Borassus เป็นสกุลปาล์มที่มีเพียงสายพันธุ์เดียวคือ Borassus flabellifer หรือที่เรียกกันทั่วไปว่า doum palm หรือ gaj (ภาษาฮินดี: गाज) มีถิ่นกำเนิดในอนุทวีปอินเดียและเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ และได้รับการปลูกกันอย่างแพร่หลายในเขตร้อนและกึ่งเขตร้อนหลายแห่งเพื่อใช้ผลไม้และลำต้นที่กินได้
2 อะไรคือการใช้ Borassus ?
Borassus มีการใช้ทั้งแบบดั้งเดิมและสมัยใหม่หลายประการ รวมถึง:
* อาหาร: ผลของ Borassus สามารถรับประทานได้และบริโภคแบบดิบหรือปรุงสุก อุดมไปด้วยวิตามิน แร่ธาตุ และสารต้านอนุมูลอิสระ และใช้ทำแยม เยลลี่ และผลิตภัณฑ์อื่นๆ * วัสดุก่อสร้าง: ก้านของ Borassus มีความแข็งแรงและยืดหยุ่น และมักใช้สำหรับสร้างหลังคา ผนัง และอื่นๆ โครงสร้าง.
* งานฝีมือ: ใบของ Borassus ใช้ทำตะกร้า เสื่อ และงานฝีมืออื่นๆ.
* ยา: ผลและใบของ Borassus ถูกนำมาใช้ในการแพทย์แผนโบราณเพื่อวัตถุประสงค์ต่าง ๆ รวมถึงรักษาอาการไข้ ท้องร่วง และ ปัญหาระบบทางเดินหายใจ
* การจัดสวน: บอรัสซัสเป็นไม้ประดับยอดนิยมในสภาพอากาศอบอุ่น และมักใช้ในการจัดสวนและทำสวน
3 ประโยชน์ทางโภชนาการของบอรัสซัสมีอะไรบ้าง ?
บอรัสซัสเป็นแหล่งที่ดีของสารอาหารที่สำคัญหลายชนิด รวมถึง:
* วิตามินซี: ผลไม้ของบอรัสซัสอุดมไปด้วยวิตามินซี โดยรับประทานเพียงครั้งเดียวจะให้ปริมาณประมาณ 50% ของปริมาณที่แนะนำต่อวัน * โพแทสเซียม: บอรัสซัสเป็นแหล่งโพแทสเซียมที่ดี ซึ่งเป็นแร่ธาตุสำคัญที่ช่วยควบคุมความดันโลหิตและรักษาสุขภาพของกล้ามเนื้อและการทำงานของเส้นประสาท
* ไฟเบอร์: ผลไม้และลำต้นของบอรัสซัสมีใยอาหารสูง ซึ่งสามารถช่วยส่งเสริมสุขภาพทางเดินอาหารและ สนับสนุนระดับน้ำตาลในเลือดให้แข็งแรง
* สารต้านอนุมูลอิสระ: บอรัสซัสมีสารต้านอนุมูลอิสระหลายชนิด รวมถึงฟลาโวนอยด์และกรดฟีนอลิก ซึ่งสามารถช่วยป้องกันความเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชันและการอักเสบได้ Borassus เติบโตได้อย่างไร ?
Borassus เป็นพืชใบเลี้ยงเดี่ยวที่เติบโตจากลำต้นเดี่ยว โดยมียอดใบเป็นมงกุฎ สามารถเติบโตได้สูงถึง 30 เมตร (100 ฟุต) โดยมีเส้นผ่านศูนย์กลางลำต้นสูงสุด 30 เซนติเมตร (12 นิ้ว) ผลของบอรัสซัสเติบโตที่ปลายก้านยาว และโดยทั่วไปจะเก็บเกี่ยวเมื่อมีสีเหลืองหรือสีส้ม
5 ข้อเท็จจริงที่น่าสนใจเกี่ยวกับ Borassus มีอะไรบ้าง ?
ต่อไปนี้เป็นข้อเท็จจริงที่น่าสนใจบางประการเกี่ยวกับ Borassus:
* Borassus มีอีกชื่อหนึ่งว่าฝ่ามือ "doum" และถือว่าศักดิ์สิทธิ์ในบางส่วนของอินเดียและเอเชียตะวันออกเฉียงใต้
* ลำต้นของ Borassus สามารถ ใช้ในการผลิตไวน์ประเภทหนึ่งซึ่งมีการบริโภคแบบดั้งเดิมในบางส่วนของอินเดีย
* Borassus เป็นส่วนผสมที่ได้รับความนิยมในการแพทย์แผนโบราณในหลายส่วนของโลก และเชื่อกันว่ามีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย
* ใบของ Borassus ใช้เป็นแหล่งอาหารของหนอนผีเสื้อกระรอกยักษ์อินเดียที่ใกล้สูญพันธุ์
ฉันชอบวิดีโอนี้
ฉันไม่ชอบวิดีโอนี้
รายงานข้อผิดพลาดของเนื้อหา
share
