The Delicious Scottish Treat: Scroggie Bread Rolls
Scroggie er en skotsk betegnelse for en lille, rund, flad rundstykke, der ligner en scones. Den serveres ofte med smør eller marmelade og er et popul
rt morgenmadsprodukt i Skotland. Scroggies kaldes også nogle gange "scrogies" eller "scruggies". De ligner den engelske muffin, men er typisk lavet med mere g
r og har en blødere, mere delikat tekstur.



