Αποβουτυρωμένο γάλα έναντι πλήρους γάλακτος: Ποιο είναι το κατάλληλο για εσάς;

Το αποβουτυρωμένο είναι ένα είδος γάλακτος που έχει υποστεί επεξεργασία για να αφαιρεθεί η κρέμα, αφήνοντας μια έκδοση γάλακτος με χαμηλότερα λιπαρά. Το αποβουτυρωμένο γάλα περιέχει λιγότερο από 1% λιπαρά, ενώ το πλήρες γάλα περιέχει περίπου 3,5% λιπαρά. Το αποβουτυρωμένο γάλα συχνά προτιμάται από όσους προσέχουν το βάρος τους ή έχουν διατροφικούς περιορισμούς που περιορίζουν την πρόσληψη κορεσμένων λιπαρών.