Lait écrémé ou lait entier : lequel vous convient le mieux ?
Le lait écrémé est un type de lait qui a été traité pour éliminer la crème, laissant une version de lait faible en gras. Le lait écrémé contient moins de 1 % de matières grasses, tandis que le lait entier en contient environ 3,5 %. Le lait écrémé est souvent préféré par ceux qui surveillent leur poids ou qui ont des restrictions alimentaires limitant leur consommation de graisses saturées.
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