Κατανόηση COGS: Άμεσο κόστος και μικτό κέρδος

Το COGS σημαίνει Cost of Goods Sold. Είναι ένας όρος που χρησιμοποιείται στη λογιστική για να περιγράψει το άμεσο κόστος που σχετίζεται με την παραγωγή και την πώληση ενός προϊόντος ή μιας υπηρεσίας. Αυτά τα κόστη μπορεί να περιλαμβάνουν υλικά, εργατικά και γενικά έξοδα που αποδίδονται άμεσα στην παραγωγή και την πώληση του προϊόντος ή της υπηρεσίας.

Για παράδειγμα, εάν είστε ιδιοκτήτης αρτοποιείου και πουλάτε ψωμί, το αλεύρι, τη ζάχαρη και άλλα συστατικά που χρησιμοποιείτε για την παρασκευή το ψωμί θα θεωρούνταν COGS. Επιπλέον, οι μισθοί που καταβάλλετε στους αρτοποιούς σας και σε άλλους υπαλλήλους που εργάζονται απευθείας στην παραγωγή του ψωμιού θα περιλαμβάνονται επίσης στο COGS. Τα γενικά έξοδα όπως ενοίκιο, υπηρεσίες κοινής ωφέλειας και ασφάλιση που σχετίζονται άμεσα με το αρτοποιείο θα περιλαμβάνονται επίσης στο COGS.

COGS είναι μια σημαντική μέτρηση για τις επιχειρήσεις επειδή τις βοηθά να κατανοήσουν την κερδοφορία των προϊόντων ή των υπηρεσιών τους. Αφαιρώντας τα COGS από τα έσοδα, οι επιχειρήσεις μπορούν να υπολογίσουν το μικτό κέρδος τους, το οποίο αντιπροσωπεύει το κέρδος σε κάθε πώληση πριν λάβουν υπόψη άλλα έξοδα, όπως γενικά έξοδα και κόστη μάρκετινγκ.