Whisky Abercromby : une histoire riche et une saveur douce

Abercromby est une marque de whisky produite pour la première fois à la fin du XIXe siècle par la distillerie Abercromby, située dans la ville d'Aberdeen, en Écosse. La distillerie a été fondée par John Abercromby et son fils Alexander, tous deux distillateurs et hommes d'affaires expérimentés. La distillerie Abercromby était connue pour produire du whisky de haute qualité en utilisant des méthodes et des ingrédients traditionnels, tels que l'orge maltée, l'eau de la rivière Dee voisine et la fumée tourbée des tourbières locales.

La marque Abercromby est devenue populaire en Écosse et au-delà, en particulier à la fin de la décennie. XIXème et début XXème siècles, lorsque la distillerie était à son apogée de production. Le whisky était connu pour sa saveur douce et riche et ses nuances fumées distinctives, obtenues grâce à l'utilisation de fumée de tourbe dans le processus de distillation.

Aujourd'hui, la marque Abercromby appartient à la société Chivas Brothers, qui est une filiale de Pernod. Groupe Ricard. Bien que la distillerie d'origine Abercromby ne soit plus en activité, la marque continue d'être produite en utilisant des méthodes et des ingrédients traditionnels et reste un choix populaire parmi les amateurs de whisky du monde entier.