कैम्पगना, एक इटालियन व्हाइट वाइन की कुरकुरा अम्लता की खोज करें
कैम्पगना एक प्रकार की इतालवी सफेद वाइन है जो गार्गनेगा अंगूर किस्म से बनाई जाती है। इसका उत्पादन वेनेटो क्षेत्र में होता है, विशेष रूप से सोवे क्षेत्र में, और यह अपनी तीखी अम्लता और हरे सेब, नाशपाती और खट्टे फलों के स्वाद के लिए जाना जाता है। "कैंपग्ना" नाम लैटिन शब्द "कैंपस" से लिया गया है, जिसका अर्थ है "फ़ील्ड", और मूल रूप से इसका उपयोग ग्रामीण इलाकों में उगाए जाने वाले अंगूरों से बनी वाइन का वर्णन करने के लिए किया जाता था। आज, कैम्पगना एक संरक्षित मूल पदनाम (डीओ) है और इसका उत्पादन केवल वेनेटो क्षेत्र के विशिष्ट क्षेत्रों में ही किया जा सकता है।
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