Sejarah dan Evolusi Chinaware

Barang pecah belah mengacu pada peralatan makan yang terbuat dari bahan porselen atau keramik, biasanya digunakan untuk menyajikan dan mengonsumsi makanan dan minuman. Istilah "china" berasal dari provinsi Kanton di China, tempat jenis masakan ini pertama kali diproduksi. Barang pecah belah dapat mencakup piring, mangkuk, cangkir, tatakan, teko, dan peralatan makan lainnya.

Kata "china" telah digunakan dalam bahasa Inggris sejak abad ke-17 untuk merujuk pada barang porselen atau keramik buatan Tiongkok, namun kata ini juga lebih sering digunakan secara luas mengacu pada segala jenis piring atau peralatan makan yang terbuat dari bahan-bahan ini, terlepas dari asal usulnya. Saat ini, barang pecah belah diproduksi di banyak negara di dunia, termasuk Tiongkok, Inggris, Perancis, Jerman, Italia, Jepang, dan Amerika Serikat.

Peralatan Cina dapat dibuat dari berbagai bahan, termasuk gerabah, periuk, dan porselen. Tembikar adalah jenis bahan berbahan dasar tanah liat yang sering kali diglasir dan dibakar pada suhu yang relatif rendah, sehingga menghasilkan tampilan yang lebih kasar dan bersahaja. Stoneware adalah jenis bahan keramik yang terbuat dari campuran tanah liat dan mineral lainnya, seperti feldspar atau kuarsa, dan dibakar pada suhu yang lebih tinggi daripada gerabah, sehingga menghasilkan hasil akhir yang lebih padat dan tahan lama. Porselen adalah salah satu jenis bahan keramik yang terbuat dari jenis tanah liat tertentu yang disebut kaolin, yang banyak ditemukan di Tiongkok. Alat ini dibakar pada suhu yang sangat tinggi, sehingga menghasilkan hasil akhir yang tembus cahaya dan halus.

Peralatan Cina dapat dihias dengan berbagai macam desain dan pola, termasuk motif bunga, bentuk geometris, dan pemandangan dari alam atau mitologi. Beberapa barang pecah belah juga diberi monogram atau dipersonalisasi dengan inisial atau nama pemiliknya.

Secara keseluruhan, barang pecah belah merupakan bagian penting dari penataan meja dan etiket, karena menyediakan permukaan yang fungsional dan estetis untuk menyajikan dan mengonsumsi makanan dan minuman. Dapat juga digunakan sebagai elemen dekoratif dalam rumah, dan dapat diwariskan secara turun temurun sebagai pusaka keluarga.