Het belang van Campesinos in plattelandsontwikkeling

Campesinos zijn kleinschalige boeren of boeren die op het platteland werken, vaak in ontwikkelingslanden. De term 'campesino' is afgeleid van het Spaanse woord voor 'boer' en wordt in Latijns-Amerika vaak gebruikt om plattelandsarbeiders te beschrijven die gewassen verbouwen en vee houden. Campesino's zijn doorgaans kleinschalige boeren die kleine stukjes land bezitten of huren. en werken met traditionele methoden, zoals handarbeid en eenvoudig gereedschap. Ze kunnen een verscheidenheid aan gewassen verbouwen, waaronder maïs, bonen, aardappelen en ander basisvoedsel, en ook dieren grootbrengen zoals koeien, varkens en kippen. Veel campesinos houden zich ook bezig met andere activiteiten, zoals het maken van handwerk of werken als dagloners, om hun inkomen aan te vullen. Campesinos spelen een belangrijke rol in de landbouwsector van veel ontwikkelingslanden en leveren verse producten en andere essentiële goederen aan de lokale markten. Ze worden echter vaak geconfronteerd met uitdagingen zoals beperkte toegang tot hulpbronnen, krediet en technologie, waardoor het voor hen moeilijk kan zijn om hun productiviteit en levensstandaard te verbeteren.