Wat is een cafetaria?

Een cafetaria is een restaurant of eetzaal waar eten en drinken wordt geserveerd aan een toonbank. Het wordt meestal aangetroffen op scholen, universiteiten, ziekenhuizen en andere grote instellingen. De term 'cafetaria' komt van het Franse woord 'café' dat koffie betekent en 'terras' dat zitgedeelte buiten betekent. In een cafetaria kunnen klanten kiezen uit een verscheidenheid aan gerechten, zoals soepen, salades, sandwiches en warme voorgerechten. Het eten wordt meestal in buffetvorm geserveerd, waarbij de servers indien nodig de gerechten bijvullen. Sommige cafetaria's bieden ook op bestelling gemaakte artikelen aan, zoals omeletten of gegrilde hamburgers. Cafetaria's zijn in veel delen van de wereld populair omdat ze mensen een gemakkelijke en betaalbare manier bieden om te eten. Ze zijn vaak te vinden op plaatsen met veel klanten, zoals scholen en ziekenhuizen, waar het onpraktisch zou zijn om een restaurant te hebben. Naast het serveren van eten bieden sommige cafetaria's ook andere voorzieningen, zoals verkoopautomaten machines, magnetrons en zitjes. In sommige cafetaria's kunnen ook speciale evenementen of bijeenkomsten plaatsvinden.