Hva er en kafeteria?

En kafeteria er en restaurant eller spisestue hvor mat og drikke serveres fra en disk. Det finnes vanligvis på skoler, universiteter, sykehus og andre store institusjoner. Begrepet "kafeteria" kommer fra det franske ordet "kafé" som betyr kaffe og "terrasse" som betyr uteservering.

I en kafeteria kan kundene velge mellom en rekke retter, som supper, salater, smørbrød og varme hovedretter. Maten serveres vanligvis som buffé, med servere som fyller opp rettene etter behov. Noen kafeteriaer tilbyr også bestillingsvare, for eksempel omeletter eller grillede burgere.

Kafeterier er popul
re i mange deler av verden fordi de gir folk en praktisk og rimelig måte å spise på. De finnes ofte på steder hvor det er et stort kundevolum, som skoler og sykehus, hvor det ville v
re upraktisk å ha en sitterestaurant.

I tillegg til å servere mat, tilbyr noen kafeteriaer også andre fasiliteter, som salgsautomater. maskiner, mikrobølgeovner og sittegrupper. Noen kafeteriaer kan også arrangere spesielle arrangementer eller møter.