Irlandzka whisky Redbreast: marka premium z bogatą historią

Redbreast to marka irlandzkiej whisky produkowana przez Midleton Distillery w hrabstwie Cork w Irlandii. Nazwa marki pochodzi od czerwonej piersi gęsi pąkli, które przelatują nad destylarnią.

Redbreast słynie z whisky typu single pot Still, które są produkowane przy użyciu tradycyjnego miedzianego destylarni oraz kombinacji słodowanego i niesłodowanego jęczmienia. Ta metoda produkcji nadaje whisky charakterystyczny profil smakowy, który charakteryzuje się nutami wanilii, miodu i prażonego dębu.

Redbreast jest produkowana od końca XIX wieku i zyskała reputację jednej z najlepszych dostępnych irlandzkich whisky. Marka jest szczególnie znana ze swoich luksusowych marek, takich jak Redbreast 12 Year Old i Redbreast 21 Year Old, które dojrzewają odpowiednio przez co najmniej 12 i 21 lat. Wyrażenia te są bardzo poszukiwane przez koneserów i kolekcjonerów whisky.