Upptäck den medeltida charmen i Cansos, Italien

Cansos (även stavat Canzo eller Cansa) är en stad och kommun i provinsen Cuneo, i regionen Piemonte i nordvästra Italien. Den ligger cirka 40 kilometer söder om Turin och 25 kilometer norr om Cuneo. Staden har en befolkning på cirka 3 500 människor och är känd för sin medeltida arkitektur och pittoreska läge i Monvisodalen.

Cansos ligger i hjärtat av Monvisos naturpark, som erbjuder möjligheter till vandring, mountainbikecykling och andra utomhusaktiviteter. Staden är också hem för flera historiska byggnader, inklusive San Giovanni Battista-kyrkan från 1100-talet och Castello di Cansos från 1300-talet, ett medeltida slott som har restaurerats och nu fungerar som museum.

Utöver dess historiska och naturliga attraktioner, Cansos är också känt för sitt lokala kök, som innehåller rätter som risotto med tryffel, bräserat kött och hemlagad pasta. Staden är också värd för flera festivaler och evenemang under hela året, inklusive en medeltida festival i juli och en vinfestival i september.