ค้นพบรสชาติที่ซับซ้อนและศักยภาพในการบ่มไวน์ Barbaresco
Barbaresco เป็นไวน์ที่ทำจากองุ่นพันธุ์ Nebbiolo ซึ่งปลูกในภูมิภาค Langhe ในเมือง Piedmont ประเทศอิตาลี ถือเป็นหนึ่งในไวน์ที่ยิ่งใหญ่ที่สุดของอิตาลี และขึ้นชื่อในเรื่องรสชาติที่ซับซ้อนและศักยภาพในการบ่ม ชื่อ Barbaresco มาจากหมู่บ้าน Barbaresco ซึ่งเป็นสถานที่ผลิตไวน์
2 ไวน์ Barbaresco มีคุณลักษณะอย่างไร? ไวน์ Barbaresco มีเอกลักษณ์เฉพาะด้วยเนื้อสัมผัสที่เข้มข้น เข้มข้น รสชาติที่ซับซ้อนของผลไม้สีเข้ม เครื่องเทศ และเครื่องหนัง และศักยภาพในการบ่มที่ยาวนาน ทำจากองุ่นพันธุ์ Nebbiolo ซึ่งขึ้นชื่อในเรื่องแทนนินและความเป็นกรด ไวน์มีอายุอย่างน้อย 24 เดือนก่อนปล่อย ซึ่งจะช่วยพัฒนารสชาติที่ซับซ้อนและทำให้แทนนินเรียบขึ้น3. ไวน์ Barbaresco มีกี่ประเภท?
มีไวน์ Barbaresco หลายประเภท รวมถึง:
* Barbaresco: นี่เป็นไวน์ Barbaresco ที่พบมากที่สุด ทำจากองุ่นที่ปลูกในหมู่บ้าน Barbaresco.
* Barbaresco Riserva: นี่ เป็นไวน์ Barbaresco รุ่นระดับไฮเอนด์ ซึ่งมีอายุนานกว่า (ขั้นต่ำ 36 เดือน) และวางจำหน่ายเฉพาะในไวน์วินเทจชั้นยอดเท่านั้น
* Barbaresco Cru: นี่เป็นชื่อไร่องุ่นแห่งเดียวสำหรับไวน์ Barbaresco ซึ่งบ่งชี้ว่าองุ่นนั้น ปลูกในสถานที่เฉพาะภายในหมู่บ้าน Barbaresco.
* Barbaresco Vecchie Viti: นี่คือไวน์ Barbaresco ชนิดหนึ่งที่ทำจากเถาองุ่นเก่า (อายุมากกว่า 50 ปี) และบ่มเป็นระยะเวลานานกว่า (ขั้นต่ำ 36 เดือน)
4. ฉันจะจับคู่ไวน์ Barbaresco กับอาหารได้อย่างไร? ไวน์ Barbaresco เข้ากันได้ดีกับอาหารหลากหลาย รวมถึง:
* อาหารประเภทเนื้อสัตว์แสนอร่อย เช่น เนื้อย่าง เนื้อแกะ หรือเนื้อสัตว์ป่า
* อาหารพาสต้าเข้มข้น เช่น รีซอตโตหรือพาสต้ากับเห็ดและ ทรัฟเฟิล
* ชีสบ่ม เช่น พาร์มิจาโน-เรจเกียโน และ เพโคริโน
* ผักตุ๋น เช่น กะหล่ำปลี ผักคะน้า หรือผักราก
5 ช่วงราคาของไวน์ Barbaresco คือเท่าไร ช่วงราคาของไวน์ Barbaresco อาจแตกต่างกันอย่างมาก ขึ้นอยู่กับวินเทจ ผู้ผลิต และอายุของไวน์ โดยทั่วไปแล้ว ไวน์ Barbaresco รุ่นเยาว์จากผู้ผลิตที่ดีอาจมีราคาระหว่าง 30-50 เหรียญสหรัฐต่อขวด ในขณะที่ไวน์วินเทจรุ่นเก่าและผู้ผลิตระดับสูงอาจมีราคาสูงกว่า 100-200 เหรียญสหรัฐต่อขวด
ฉันชอบวิดีโอนี้
ฉันไม่ชอบวิดีโอนี้
รายงานข้อผิดพลาดของเนื้อหา
share
