สารส้มและการใช้ประโยชน์คืออะไร?
สารส้มเป็นคำที่ใช้อธิบายสารประกอบเคมีชนิดหนึ่งที่เกิดขึ้นเมื่อกรดและเบสทำปฏิกิริยากัน คำว่า "สารส้ม" มาจากคำภาษาละตินว่า "alumen" ซึ่งหมายถึง "สารสีขาว" โดยทั่วไปแล้วสารส้มจะประกอบด้วยไอออนของโลหะ เช่น โซเดียมหรือโพแทสเซียม จับกับไอออนที่มีประจุลบ เช่น ซัลเฟตหรือคลอไรด์ . สารประกอบเหล่านี้มักใช้ในการใช้งานที่หลากหลาย รวมถึง:
1 การบำบัดน้ำ: สารส้มมักใช้เพื่อขจัดสิ่งสกปรกออกจากน้ำ เช่น อนุภาคแขวนลอยและไอออนที่ละลายอยู่
2 การผลิตกระดาษ: สารส้มจะถูกเติมลงในเยื่อกระดาษเพื่อปรับปรุงความแข็งแรงและความทนทานของกระดาษ
3 อุตสาหกรรมอาหาร: สารส้มถูกใช้เป็นวัตถุเจือปนอาหารเพื่อเพิ่มเนื้อสัมผัสและความคงตัวของผลิตภัณฑ์อาหารบางชนิด เช่น ผักดองและซอส
4 ยา: พบว่าสารส้มบางชนิดมีคุณสมบัติลดกรดและต้านการอักเสบ และใช้ในการผลิตยาบางชนิด
5 เครื่องสำอาง: บางครั้งมีการใช้สารส้มในผลิตภัณฑ์เครื่องสำอาง เช่น แป้งทาหน้าและอายแชโดว์ เนื่องจากความสามารถในการดูดซับความชื้นและให้ผลลัพธ์ที่เรียบเนียนและเคลือบด้าน Alum สารส้มทั่วไปบางชนิดได้แก่:
1 โซเดียมสารส้ม (NaAl(SO4)2): นี่คือหนึ่งในสารส้มที่ใช้บ่อยที่สุด และมักใช้ในการบำบัดน้ำและการผลิตกระดาษ
2 โพแทสเซียมสารส้ม (KAl(SO4)2): สารส้มประเภทนี้คล้ายกับโซเดียมสารส้ม แต่มีโครงสร้างทางเคมีที่แตกต่างกันเล็กน้อย และใช้ในการใช้งานเฉพาะทางบางอย่าง
3 อะลูมิเนียมซัลเฟต (Al2(SO4)3): สารประกอบนี้ในทางเทคนิคแล้วไม่ใช่สารส้ม แต่มักเรียกกันว่าเป็นสารส้มเนื่องจากมีคุณสมบัติและการใช้งานที่คล้ายคลึงกัน มักใช้ในการบำบัดน้ำและการผลิตกระดาษ
ฉันชอบวิดีโอนี้
ฉันไม่ชอบวิดีโอนี้
รายงานข้อผิดพลาดของเนื้อหา
share
