Delice Cheese: ชีสฝรั่งเศสอเนกประสงค์สำหรับทำอาหารและอบขนม
Delice เป็นชีสฝรั่งเศสชนิดหนึ่งที่ทำจากนมวัว เป็นครีมชีสเนื้อนุ่ม มีกลิ่นเนยอ่อนๆ และมีเนื้อสัมผัสที่เรียบเนียน Delice มักใช้ในการปรุงอาหารและการอบ และเป็นตัวเลือกยอดนิยมสำหรับทำแซนด์วิชชีสย่าง คีช และอาหารอื่นๆ
2 อะไรคือความแตกต่างระหว่าง delice และ brie ?
Brie และ delice เป็นชีสฝรั่งเศสทั้งสองประเภทที่ทำจากนมวัว แต่มีความแตกต่างบางประการ:
* พื้นผิว: Brie มีเนื้อสัมผัสที่นุ่มและเป็นครีมมากกว่า delice* รสชาติ: Brie มี รสชาติเข้มข้นกว่าและฉุนกว่าอาหารสำเร็จรูป
* รูปร่าง: โดยทั่วไปแล้ว บรีจะขายเป็นทรงกลม ในขณะที่อาหารสำเร็จรูปจะขายเป็นรูปทรงสี่เหลี่ยมหรือสี่เหลี่ยม
* อายุ: บรีมีอายุในระยะเวลาที่สั้นกว่าอาหารสำเร็จรูป ซึ่งให้ มันเป็นรสชาติที่อ่อนโยนกว่า Delice จะถูกบ่มเป็นระยะเวลานานขึ้น ซึ่งจะทำให้มีรสชาติที่เข้มข้นและเด่นชัดยิ่งขึ้น3. ชีส Delice ใช้ทั่วไปอะไรบ้าง ?
Delice ชีสเป็นชีสอเนกประสงค์ที่สามารถนำไปใช้กับอาหารได้หลากหลาย รวมถึง:
* แซนด์วิชชีสย่าง: Delice ละลายได้ดีและมีรสชาติอ่อนๆ ซึ่งเข้ากันได้ดีกับไส้ต่างๆ
* คีช: Delice เป็นตัวเลือกยอดนิยมในการทำคีช เนื่องจากมีเนื้อสัมผัสที่เรียบเนียนและมีรสชาติอ่อนๆ ที่เข้ากันกับไข่และครีม
* อาหารประเภทพาสต้า: สามารถขูด Delice เหนืออาหารประเภทพาสต้าเพื่อเพิ่มรสชาติครีมและเนย
* สลัด: สามารถบดชิ้นอาหารรสเลิศบนสลัดเพื่อเพิ่มรสชาติครีมเปรี้ยว
* ดิป: อาหารสำเร็จรูปสามารถละลายเป็นน้ำจิ้ม เช่น ฮัมมูสหรือกัวคาโมเล่ เพื่อเพิ่มรสชาติครีมชีส
ฉันชอบวิดีโอนี้
ฉันไม่ชอบวิดีโอนี้
รายงานข้อผิดพลาดของเนื้อหา
share
