Eatche nedir? Bu Appalachian Teriminin Arkasındaki Anlamı Ortaya Çıkarmak

Eatche (veya "her che") Amerika Birleşik Devletleri'nin bazı bölgelerinde, özellikle Appalachian bölgesinde, bir yemeğin küçük bir kısmını veya porsiyonunu ifade etmek için kullanılan bir terimdir. Genellikle porsiyonların ölçülmediği, bireysel ihtiyaç ve tercihlere göre servis edildiği ev yapımı yemekler veya aile toplantıları bağlamında kullanılır.

Örneğin, birisi şöyle diyebilir: "Patatesleri uzatır mısın lütfen?" ve yanıt şu olabilir: "Elbette! İşte sana bir parça patates." Bu, küçük bir patates porsiyonu, belki de sadece bir veya iki kaşık dolusu anlamına gelebilir, ancak kesin miktar belirtilmemiştir. küçük miktar veya kısım. Bu bölge dışında yaygın olarak kullanılan bir terim değildir ve standart İngilizce sözlüklerde de bulunmaz. Ancak Appalachian bölgesinde yaşayanlar veya bu bölgeyle bağlantıları olanlar için "eatche", ev yapımı yemeklerin ve aile geleneklerinin anılarını çağrıştıran tanıdık ve rahatlatıcı bir terimdir.