Какво е Амфибал? Разбиране на остарелия термин и неговата замяна

Амфибал е остарял термин, използван в миналото за описание на вещество, което има както киселинни, така и основни свойства. Терминът вече не се използва често в съвременната химия, тъй като е заменен от по-специфични термини като „амфотерен“ или „амфолитичен“.

Като цяло амфибалът е вещество, което може да действа или като киселина, или като основа, в зависимост относно условията, при които се използва. Това означава, че може да дарява или приема протони (H+ йони) в разтвор и неговото pH може да варира от киселинно до основно. Примери за субстанции от amphibalus включват определени аминокиселини, захари и други биомолекули.

Терминът "amphibalus" произлиза от гръцките думи "amphi", което означава "и двете", и "balanos", което означава "люспа", и е измислен, за да опише вещества, които може да балансира или противодейства на киселинните и основни свойства на други вещества. Въпреки това, тъй като разбирането на киселинно-алкалната химия се е развило, терминът е излязъл от употреба в полза на по-специфични термини, които по-добре описват специфичните свойства на тези вещества.