Lahodný a všestranný Calamondin: Tropické ovoce s mnoha způsoby použití

Calamondin (Citrus mitis) je malý citrusový strom, který produkuje malé, kulaté nebo oválné plody se silnou, snadno loupatelnou slupkou. Ovoce má sladkou a mírně nakyslou chuť, podobnou kombinaci pomeranče a mandarinky. Calamondiny pocházejí z jihovýchodní Asie a jsou široce pěstovány v tropických a subtropických oblastech po celém světě. Často se používají jako okrasné rostliny v krajinářství kvůli jejich atraktivnímu olistění a voňavým květům. Je to kříženec mandarinky a kumquatu a předpokládá se, že byl vyvinut na počátku 20. století v Panamě. Ovoce se obvykle sklízí, když je ještě zelené, a často se používá do džemů, zavařenin a dalších sladkých jídel. Calamondiny se v některých částech světa používají také v tradiční medicíně, protože se věří, že mají antiseptické a protizánětlivé vlastnosti. - odvodnění půdy bohaté na organickou hmotu. Jsou také odolné vůči suchu a snesou i mírný mráz, takže jsou dobrou volbou pro zahradníky v teplých a subtropických klimatech. Calamondiny se obvykle množí roubováním nebo řízkováním a lze je pěstovat ze semen, i když tato metoda je méně běžná.…Celkově jsou kalamondiny jedinečné a všestranné ovoce, které může přidat na zajímavosti a chuti rozmanitým pokrmům a krajině.