A deliciosa e versátil Calamondina: uma fruta tropical com muitas utilidades

Calamondin (Citrus mitis) é uma pequena árvore cítrica que produz frutos pequenos, redondos ou ovais, com casca grossa e fácil de descascar. A fruta tem sabor adocicado e levemente azedo, semelhante a uma combinação de laranja e tangerina. Calamondins são nativos do Sudeste Asiático e são amplamente cultivados em regiões tropicais e subtropicais ao redor do mundo. Eles são frequentemente usados como plantas ornamentais em paisagismo devido à sua folhagem atraente e flores perfumadas.

Calamondin também é conhecida como "laranja calamondina" ou "laranja Panamá". É um híbrido de tangerina e kumquat e acredita-se que tenha sido desenvolvido no início do século 20 no Panamá. A fruta normalmente é colhida ainda verde e costuma ser usada em geléias, conservas e outros pratos doces. As calamondinas também são usadas na medicina tradicional em algumas partes do mundo, pois acredita-se que tenham propriedades anti-sépticas e antiinflamatórias.

As árvores de calamondina são relativamente fáceis de cuidar e podem ser cultivadas em uma variedade de tipos de solo, embora prefiram bem - solo drenante e rico em matéria orgânica. Eles também são tolerantes à seca e podem tolerar algumas geadas, o que os torna uma boa escolha para jardineiros em climas quentes e subtropicais. As calamondinas são normalmente propagadas por meio de enxertos ou estacas e podem ser cultivadas a partir de sementes, embora esse método seja menos comum. No geral, as calamondinas são uma fruta única e versátil que pode agregar interesse e sabor a uma variedade de pratos e paisagens.