Αμφιχρωμία: Το μόριο με τα δύο πρόσωπα

Αμφιχρωμία είναι ένας όρος που χρησιμοποιείται στη χημεία για να περιγράψει έναν τύπο μορίου που εμφανίζει τόσο χρωμική όσο και αχρωματική συμπεριφορά.

Η χρωμική συμπεριφορά αναφέρεται στην ικανότητα ενός μορίου να υφίσταται αλλαγή χρώματος κατά τη δέσμευση σε ένα συγκεκριμένο πρόσδεμα ή υπόστρωμα, ενώ η αχρωματική συμπεριφορά αναφέρεται σε η έλλειψη οποιασδήποτε αισθητής αλλαγής στο χρώμα.

Με άλλα λόγια, τα αμφιχρωμικά μόρια είναι εκείνα που μπορούν να εμφανίσουν τόσο χρωμικές όσο και αχρωματικές ιδιότητες ανάλογα με τις συνθήκες υπό τις οποίες παρατηρούνται. Αυτό μπορεί να οφείλεται στην παρουσία πολλαπλών λειτουργικών ομάδων εντός του μορίου που μπορούν να αλληλεπιδράσουν με διαφορετικούς συνδέτες ή υποστρώματα, οδηγώντας σε αλλαγές στο χρώμα του μορίου. Το διάλυμα στο οποίο βρίσκονται. Σε υψηλό pH, η χρωστική μπορεί να παρουσιάσει έντονη χρωμική συμπεριφορά και να αλλάξει σημαντικά το χρώμα, ενώ σε χαμηλό pH, μπορεί να παρουσιάσει μικρή ή καθόλου χρωμική συμπεριφορά και να φαίνεται αχρωματική.